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  • 今天日期:2017-08-23

台南/台鹽金獎好水堅持三大優勢

台鹽金獎好水堅持三大優勢

【今日大話/台南新聞中心/綜合報導】

率先將鹼性離子水概念帶進國內包裝水市場的台鹽公司15日召開記者會表示,台灣飲用水市場上百家爭鳴,鹼性離子水選項日漸增多,台鹽研發超過10年的「台鹽海洋鹼性離子水」,係來自海洋、透過精密「離子交換膜電透析技術」製程取得純淨水源,贏得歐洲評鑑組織Monde Selection及iTQi的金獎肯定。

台鹽公司表示,統整市面上鹼性離子水產品後,不難發現有三大差異之處:一是水的來源、二是有否專利製程技術,最後是是否榮獲國內外具公信力的獎項的肯定。這些指標都可列入消費者選購的重要依據。

台鹽董事長楊秋興表示,「台鹽海洋鹼性離子水」水源來自海洋,其礦物質比例接近人體體質,對人類來說是最天然的營養攝取來源。台鹽公司製水技術超過十年,是汲取台灣海峽乾淨海水,並以「離子交換膜電透析」製鹽過程產生的水源,來產製鹼性水的原創者,開創台灣包裝飲用水健康概念的新標竿,由於產品的口感甘甜、品質穩定,是台灣包裝水市佔率的冠軍。

海洋鹼性離子水製水達人暨製程技術專利開發者-台鹽通霄精鹽廠廠長杜進漢強調,台鹽在通霄精鹽廠內「離子交換膜電透析製鹽技術」,係以海水經過砂濾的方式首先去除大顆粒雜質。第二步經過奈米級離子交換膜電透析處理,可濾除農藥、重金屬、戴奧辛、環境賀爾蒙等有害物質,生產出潔淨、衛生的滷水後,再經過蒸發濃縮程序產生蒸發冷水得到純淨之水源,才得到「海洋鹼性離子水」的主原料。

今年6月甫在中國廣州舉辦第一屆國際品水大賽中,「台鹽海洋鹼性離子水」脫穎而出,榮獲第一名金獎,再再證明其口感優越好喝!

楊秋興表示,台鹽將鹼性離子水成功塑造為健康好水後,成為市場兵家必爭之地,他呼籲秉持海洋水源、特殊專利製程技術及可追溯的產品履歷制度,和國際上奪獎並為台爭光的這三項優勢特點,讓民眾聰明挑好水、輕鬆贏健康!

 

▲圖: 台灣飲用水市場上百家爭鳴,台鹽董事長楊秋興表示,「台鹽海洋鹼性離子水」,來自海洋水源、特殊專利製程技術及可追溯的產品履歷制度,和國際上奪獎等優勢特點,讓民眾聰明挑好水。(圖:台鹽公司/提供)

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