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台南/毒食品風暴延燒 知名羊乳公司也遭殃

發佈時間:2013年6月12日 10:48

新聞來源:今日大話新聞

林可黴素

毒食品風暴延燒 知名羊乳公司也遭殃

【記者 黃建維/台南報導】

 日前台南市政府抽檢辰穎股份有限公司製售之高屏羊乳的「營養強化羊乳」發現林可黴素0.012 ppm,不符合行政院衛生署公告「動物用藥殘留標準」之規定。目前已於檢驗報告出來時,即請業者將不符規定產品下架,並依食品衛生管理法之規定,殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量,將處「辰穎股份有限公司」新臺幣六萬元罰鍰。

 行政院衛生署新聞稿指出,林可黴素為中廣效性抗生素,急毒性低,每人每日可接受攝取量(ADI)約為0-0.03mg/Kg bw,換算60公斤的成人1日之可接受攝取量為1.8mg,以本次檢出檢體計算,60公斤成人要喝下150公斤以上的羊乳才會超過,但依據現行之行政院衛生署「動物用藥殘留標準」,羊乳中林可黴素之殘留規定為「不得檢出」。 衛生局4月即請「辰穎股份有限公司」加強產品抗生素殘留用藥的管理,後續並將加強該公司市售產品之抽驗,以確保消費大眾食的安全。
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