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南投/鹿谷凍頂烏龍評鑑出爐 林智鴻奪茶王

發佈時間:2016年6月2日 14:11

鹿谷凍頂烏龍評鑑林智鴻茶王烏龍茶

鹿谷凍頂烏龍評鑑出爐 林智鴻奪茶王

▲茶農林智鴻在2757樣參賽激烈競爭中壓倒群芳贏得特等茶王獎。(圖片來源:網路)

【今日大話新聞/生活新聞中心/綜合報導】

鹿谷鄉代茶農林智鴻在2757樣參賽激烈競爭中 壓倒群芳贏得「特等茶王獎」

鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社今年春季凍頂烏龍茶組比賽成績30日揭曉,茶農鄉代林智鴻在2757樣參賽激烈競爭中,壓倒群芳贏得「特等茶王獎」,而第一名特等茶王獎的比賽茶,這3天已以每臺斤20萬元被搶購一空。

鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社今年春季凍頂烏龍茶組比賽封冠的「特等茶王獎」,是茶界武林高手一生一世夢寐以求的最高榮譽,在2757件中脫穎而出的鄉代茶農林智鴻,在小半天新興茶區大崙尾山經管二公頃茶園,去年參加鹿谷農會冬茶賽也獲得排名九、十、佳績令人羡煞的「特等茶王獎」,連日在茶鄉成美談。

現年48歲的鄉代茶農林智鴻,鹿谷小半天人。於民國80年由軍中退伍後,即跟隨父親小半天特仔仙林光雄仙父的交代,承傳續下來的茶產業,賡續投入產茶、製茶以為生計,其勤奮深耕已有25餘年之歷史,其間與太太共同墾植,傳承迄今已三代餘,此次獲獎能尊照仙父交代,相信父親在天之靈會很高興才對。

林智鴻謙虛的表示,特等茶王獎得來不易,須有天時地利人和的優勢條件。根據評茶專家指說,特等獎:成茶外觀圓緊勻整,色澤新鮮墨綠,沖泡後之茶湯水色金黃明亮;香氣馥郁;茶湯滋味醇厚滑潤喉韻佳;葉底肥厚展開勻整,枝葉連理富彈性;杯底香氣幽雅,冷熱不變,具發酵香特色之凍頂烏龍茶。

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