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發佈時間:2014年6月8日 11:32

新聞來源:網路

豬肉價格只漲不減煮夫煮婦吃不消

豬肉價格只漲不減 煮夫煮婦吃不消

【新聞中心/綜合報導】

 漲、漲、漲!國內豬肉價格自農曆年後就一路狂漲,叫不少煮夫煮婦吃不消,占國內豬肉市場市佔率5%的台糖更預估,中元節到中秋節,豬肉價格一路還有得漲。

 根據主計總處統計,5月豬肉價格漲幅達15.8%,已經創下68個月來的新高,每公斤批發價一度飆到83元天價,不過這可能還不是最高點,因為台糖預估,豬肉價格在中元節前「掉不下來」,還會維持在80元高檔,且會一路漲到中秋節,之後才有機會回到75元的合理水準。

 根據統計,台灣一年可吃掉約750萬頭豬,每個月平均需求量約60萬頭豬,目前農委會雖進口冷凍豬肉,但市占率微乎其微,加上民眾偏愛溫體豬肉的飲食習慣,都推升這一波豬價居高不下。

台糖估算,養豬戶每公斤成本約70元,以合理的一成利潤計算,國內豬肉價格的合理區間應落在每公斤批發價75至77元,不過豬隻飼養需要210天熟成,根本來不及供應中元節普渡、拜拜的傳統豬肉需求最高峰,價格恐會再破83元天價,要跌破80大關以下幾乎不可能。



訊息來源:網路

新聞編撰/胡雅雯

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