台南/高鐵便當推新菜色 台南站擺攤開賣

發佈時間:2015年4月1日 11:41

新聞來源:網路

高鐵便當糖醋豚香茅烤雞嚐鮮高雄空廚左營

高鐵便當推新菜色 台南站擺攤開賣

【今日大話新聞/台南新聞中心/綜合報導】

▲此款為糖醋豚肉便當。(圖片來源:翻攝自高鐵網站)

▲此款為糖醋豚肉便當。(圖片來源:翻攝自高鐵網站)

 台灣高鐵自今(1)日起,於左營站、台南站設置「高鐵便當」販售攤位。此次高鐵便當還推出「糖醋豚肉」及「香茅烤雞」兩款全新口味,今日起至6月30日止為嚐鮮期,將全面特價100元。

 高鐵表示,此兩款新口味便當由高雄空廚製作,使用在地食材,「糖醋豚肉」便當主菜選用CAS台灣優良農產品認證肉品,搭配主廚特製醬汁,佐以鳳梨的天然酸甜,口感清爽開胃。另外,「香茅烤雞」便當主菜烤雞卷,以風味獨特的香茅調理,口感鮮嫩多汁,更增添南洋風情。配菜皆以川燙或蒸煮方式製作,少油低鹽且營養均衡。

 旅客自4月起,即可在左營站及台南站內攤位購買新口味便當,如旅客已進站仍欲購買便當,只要搭乘車次為供餐車次,在台北、左營站上車的旅客,即可直接至該車次的第六至第七車玄關處購買。

 高鐵便當烹調完成後,全程密封包裝並冷藏運送保存,販售前再以專業蒸烤箱加熱,放置於保溫袋內,確保旅客享用衛生的溫熱餐食。

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