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台南/「102年全國育苗​技術及經營改善研討會​」 賴清德向農民表​敬意

發佈時間:2013年9月25日 11:55

新聞來源:今日大話新聞

「102年全國育苗​技術及經營改善研討會​」 賴清德向農民表​敬意

【台南新聞中心/報導】


▲來自全國14縣市水稻育苗先進,不辭辛苦從全國各地撥冗前來參加,共同探討水稻育苗及稻作產業振興未來方向。(圖:台南市政府提供)-今日大話新聞

 一年一度的「102年全國育苗技術及經營改善研討會」今年移師至台南舉行,開幕活動25日於新營文化中心音樂廳舉行,來自全國14縣市水稻育苗先進,不辭辛苦從全國各地撥冗前來參加,共同探討水稻育苗及稻作產業振興未來方向,台南市長賴清德亦出席這場深具意義的研討會,一方面分享市府針對大台南農業政策推廣之經驗,另一方面對於農民的辛勞亦表達感謝之意。

 「102年全國育苗技術及經營改善研討會」由台南市水稻育苗技術改良協會主辦,行政院農業委員會農糧署等單位輔導辦理,並由台南市、宜蘭縣、桃園縣、新竹、苗栗、花蓮等14縣市水稻育苗協會參與,除致力於繁殖及培育優良稻種外,包含育苗時程規劃、落實秧苗統計及育苗產業輔導措施亦是本次研討會宣導重點,期望藉由加強供應農民優質種苗,達到由源頭提升國產稻米之目標,以增加國產米之競爭力。

 賴市長於致詞時表示,台南是全國稻米生產的重要區域,但隨著西方飲食文化的影響、全球化組織加入等因素,台灣每人每年之消費量從1967年的150公斤,至去年每人不到50公斤消費量,而另一方面台灣飲食習慣的改變,小麥、大豆、玉米的大量進口,稻米需求量減少,許多農地不再從事稻作生產,造成台灣20萬公頃休耕土地,糧食自給率只有約32%,而稻作面積遞減,每年僅剩25萬公頃,加上農村年輕人口外移不願繼續從事農耕,育苗量隨之縮減,亦是育苗場經營困難的原因。

 賴市長進一步說明,身為農業縣市的台南市,為了解決農業發展的困難,亦擬訂相關措施,其中「新農人政策」即開設農民學堂,鼓勵年輕人學習農耕技術,由市府協助取得耕地、資金籌措及後續行銷,如今已有300多位年輕人重新投入農業,更有人因此而獲選為年度十大冠軍好米,成績斐然。另一方面,市府也聯合稻田產區含後壁、柳營、新營、六甲、白河等區域推出「好米嘉年華」推動稻米行銷活動,鼓勵研發多樣化米食製品如鳳梨酥、月餅等,在市府、區公所、地區社團的共同合作推廣下,讓台南的稻米能得以聞名全國。

 「102年全國育苗技術及經營改善研討會」一共舉行二日,賴市長也藉此歡迎外縣市的民眾利用機會到柳營、後壁、東山等各區走走,品嚐台南美食,更呼籲千萬別錯過日前才剛於後壁區推出的「好米嘉年華」欣賞稻米彩繪,對於台南有幸承辦此屆研討會備感榮幸,也利用此機會與各位育苗先進、辛苦的農民們致意。

 開幕典禮中,行政院農業委員會農糧署李蒼郎署長、台南市議會賴美惠議長、台南市水稻育苗技術改良協會莊道宗理事長等貴賓亦出席到場,行程中除規劃水稻品種培育參觀外,更針對良種繁殖與優良水稻品推廣、水稻病蟲防治進行相關討論及經驗交流,主辦單位亦安排台南米食農特產品供參與研習之會員品嚐,讓更多外縣市農民及育苗先進們認識台南米食美味,而此研討會的舉辦,台南冠軍稻米不但獲得更進一步的推廣宣傳,藉由育苗先進彼此技術交流相傳,相信未來定能培育出更多優良又具特色的台灣稻米。
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